Janeiro: 3 arbustos de frutos vermelhos robustos para plantar no inverno

Quem quer encher o seu canto de petiscos do jardim com bagas frescas não deve deixar tudo para a primavera. Em particular, janeiro oferece uma oportunidade surpreendentemente boa para plantar três arbustos de frutos vermelhos resistentes que, logo no primeiro ano, podem dar muitas alegrias - desde que se tenham em conta alguns truques de profissionais sobre o momento certo, o solo e os cuidados.

Porque é que o inverno é o mês “secreto” preferido dos profissionais

Há décadas que circula uma ideia feita em fóruns de jardinagem: “Planta-se na primavera.” Para muitas plantas lenhosas isto faz sentido, mas no caso de alguns dos arbustos de bagas mais procurados, a regra não é tão linear. Quem se agarra ao calendário mais comum acaba, muitas vezes, por abdicar de uma vantagem enorme no arranque do crescimento.

“Os arbustos de bagas, no solo frio do inverno, lançam discretamente as bases para colheitas generosas no verão.”

A explicação é simples: enquanto o solo não estiver gelado e a temperatura na zona das raízes se mantiver acima de cerca de quatro a cinco graus, as raízes continuam ativas - mesmo que, à superfície, a planta pareça em repouso. É precisamente este período que os profissionais aproveitam para dar avanço às plantas.

As três estrelas de janeiro: o que deve ir já para a terra

1. Framboesas - o arranque rápido para a zona de petiscos

As framboesas estão entre os arbustos que mais ganham com uma plantação cedo. Desenvolvem raízes finas e superficiais, que se espalham depressa quando a terra está fofa e ligeiramente húmida.

• Localização: luminosa, de preferência com meia-sombra leve, e abrigada do vento
• Solo: rico em húmus, solto e bem drenado
• Distância: 50–60 cm entre plantas, 1,5–2 m entre filas

Se plantar em janeiro num dia sem geada, as raízes têm várias semanas para se fixarem antes de, na primavera, os rebentos arrancarem em força. Muitos jardineiros notam, a partir de julho, uma primeira colheita já bastante respeitável - ao contrário de plantas colocadas mais tarde, que demoram bem mais a ganhar ritmo.

2. Groselhas vermelhas - clássicos fiáveis para qualquer jardim

As groselhas vermelhas têm fama de serem resistentes e pouco exigentes. Uma plantação antecipada é retribuída com rebentos vigorosos e uma estrutura sólida, capaz de mais tarde suportar cachos pesados.

• Localização: sol a meia-sombra
• Solo: solto, nutritivo, sem encharcamento
• Distância: 1–1,20 m por arbusto

Quando os arbustos são plantados em janeiro, na primavera tendem a rebentar de forma mais regular, e a floração acontece de maneira mais concentrada. Isto facilita a colheita e, muitas vezes, resulta em frutos de tamanho mais uniforme.

3. Groselhas pretas - bomba de vitaminas com força nas raízes

As groselhas pretas são especialmente sensíveis à qualidade do solo - mas também beneficiam muito da plantação no inverno. As raízes tiram partido da terra fresca e húmida para se ancorarem mais fundo.

• Localização: soalheira; em regiões muito quentes, é preferível alguma sombra ligeira
• Solo: rico em húmus, ligeiramente húmido e bem arejado
• Distância: 1–1,20 m; em plantação em sebe, pode ser um pouco mais apertado

Quem planta em janeiro costuma ter, no verão, arbustos visivelmente mais fortes. As bagas tendem a ficar maiores e as plantas atravessam melhor as ondas de calor.

Três vantagens concretas quando a pá entra em ação já em janeiro

Raízes fortes em vez de stress na primavera

À superfície, o inverno parece um período “parado”, mas no subsolo decorre um processo decisivo. A planta direciona a sua energia para o sistema radicular, e não para folhas ou flores.

• sistema radicular mais ramificado